社保，即社会保险，是我国为了保障公民基本生活，实现老有所养、病有所医、失业有保障等目标而设立的一种社会保障制度，社保包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险五项，公司为员工购买社保时，能否只买一项呢？以下就这个问题进行详细解答。
我们要明确社保的缴纳是由国家法律法规规定的，根据我国《社会保险法》的相关规定，用人单位必须为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，这五项保险中，有些是全体员工都必须参加的，有些则根据员工的实际情况和意愿来决定。
对于公司是否可以只买一项社保，以下是从几个方面进行分析：
必须缴纳的保险项目
1、养老保险：这是我国社保制度中最基本的一项保险，旨在保障员工退休后的基本生活，根据规定，用人单位必须为员工缴纳养老保险，双方共同承担缴费责任。
2、医疗保险：医疗保险是为了解决员工看病就医问题，减轻其医疗负担，同样，公司必须为员工缴纳医疗保险。
视情况缴纳的保险项目
1、失业保险：失业保险是为了保障失业人员在失业期间的基本生活，虽然公司需要为员工缴纳失业保险，但员工可以根据自己的意愿选择是否参加。
2、工伤保险：工伤保险是为了保障员工在工作中因意外伤害或职业病导致的损失，公司需要为员工缴纳工伤保险，但并非所有岗位都需要此项保险。
3、生育保险：生育保险是为了保障女员工在生育期间的基本生活和医疗需求，公司需要为女员工缴纳生育保险，但男员工无需缴纳。
以下是具体解答：
1、公司能否只买一项社保？
根据上述分析，公司不能只买一项社保，养老保险和医疗保险是必须为员工缴纳的，而失业保险、工伤保险和生育保险则根据员工实际情况和意愿来决定，但需要注意的是，即使员工不需要某些保险，公司也不能完全不缴纳，而是要按照规定为员工办理相应的参保手续。
2、如何处理员工不愿参加的社保项目？
如果员工不愿参加某些社保项目，如失业保险，公司可以与员工进行沟通，了解其真实意愿，在员工明确表示不愿参加的情况下，公司可以不为该员工缴纳此项保险，但需保留相关证据，以备查验。
3、公司未按规定缴纳社保的后果
如果公司未按规定为员工缴纳社保，将面临以下后果：
（1）承担法律责任：根据《社会保险法》的规定，用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收滞纳金。
（2）影响企业形象：未按规定缴纳社保会损害公司在员工和社会心中的形象，可能导致员工流失、招聘困难等问题。
（3）赔偿员工损失：如果因公司未缴纳社保导致员工遭受损失，公司需要承担相应的赔偿责任。
公司为员工购买社保时，不能只买一项，作为用人单位，应当严格遵守国家法律法规，为员工缴纳各项社会保险，保障员工的基本权益，也要关注员工的实际需求，为员工提供合适的福利保障。