姐妹们！今天必须跟你们唠唠最近全国猪价的最新动态～ 最近好多宝子私信问我猪肉能不能囤、现在买贵不贵，作为每天蹲在菜市场和各大生鲜APP上的“价格雷达”，今天就给大家带来一份超详细的全国猪价行情报告，记得码住收藏哦！🐷💰
先说重点：最近两周全国猪价整体呈“稳中伴涨”的态势，但不同地区差异还挺大的！像咱们华东、华南这些主消费区，价格涨得比较明显，尤其是上海、广州、深圳这些一线城市，精瘦肉已经冲到了25-28元/斤，五花肉也稳定在22-25元/斤区间，而华北、东北地区价格就相对亲民一些，比如黑龙江、吉林的猪价基本在18-20元/斤，不过最近也跟着涨了2-3块钱。
为啥最近猪价涨得这么猛呢？我特意做了功课，主要有几个原因：首先是天气热了，南方很多地方进入“蒸笼模式”，生猪运输难度加大，养殖户出栏积极性不高，导致市场供应量阶段性减少；其次是大猪和标猪的价差拉大，很多养殖户都在压栏等高价，导致市场上肥猪偏多、瘦肉型猪偏少，精瘦肉自然就涨得更猛；最后就是餐饮行业复苏得不错，夏天又是烧烤、小龙虾的季节，猪肉消耗量上去了，价格也被带动着往上走～
具体到各个省份,我给大家整理了几个重点区域的行情：🔸 华东地区：浙江、江苏的猪价领跑全国，杭州某大型超市的精品五花肉标价26.8元/斤，比上个月涨了4块钱！不过普通菜市场的价格会稍微低一点，基本在23-25元/斤，建议宝子们可以多逛逛菜市场，有时候比超市更划算～🔸 华南地区：广东的宝子们要注意啦！深圳、佛山的猪价已经突破28元/斤，就连普通的排骨都要35元/斤了，简直是“猪肉刺客”啊！不过湛江、茂名这些地方的猪价就相对友好，22元/斤左右，如果离得不远可以考虑囤点冷冻肉～🔸 华北地区：北京、天津的猪价还算稳定，五花肉在20-22元/斤，但最近几天也开始小幅上涨，预计下周可能会冲到23元/斤左右，河北、山东的养殖户最近出栏意愿比较高，价格比京津地区低2-3块钱，可以多关注一下当地的生鲜团购群～🔸 西南地区：四川、重庆的宝子有福啦！这两个地方的猪价一直是全国洼地，成都的农贸市场五花肉只要19.8元/斤，而且品质特别好，肥瘦相间的很适合做回锅肉！重庆的猪价也差不多，最近还有商家在做“买五花肉送梅林午餐肉”的活动，超划算！🔸 东北地区：黑龙江、吉林的猪价虽然便宜，但最近物流成本有点高，从产地运到南方的话，实际价格和华东地区差不了多少，辽宁的猪价稍微低一点，17-19元/斤，适合当地的宝子囤货～
除了新鲜猪肉,冷冻肉和肉制品的价格也值得关注，最近很多电商平台都在搞“冻肉节”，比如某东生鲜的冷冻五花肉只要16.9元/斤，比新鲜肉便宜不少！不过要注意查看生产日期，尽量买3个月以内的冻肉，口感会更好，香肠、腊肉这些腌制品也开始涨价了，某品牌的广式腊肠已经从45元/斤涨到52元/斤，想灌香肠的宝子要抓紧啦～
给姐妹们几个省钱小Tips：1️⃣ 多比价：同一片五花肉，超市、菜市场、生鲜APP可能差5-8块钱，建议多平台对比再下单；2️⃣ 选对部位：现在精瘦肉贵，可以选五花肉、梅花肉这些性价比高的部位，做红烧肉、肉丸都很香；3️⃣ 关注促销：很多超市晚上8点后会打折，尤其是临近保质期的鲜肉，便宜又新鲜；4️⃣ 团购更划算：小区里的生鲜团购群经常有批量采购的价格，比单买便宜15%左右～
最后提醒大家,虽然最近猪价涨了，但也不用过度囤货，冰箱冷冻层最多存半个月量，不然口感会变差，夏天吃猪肉可以搭配清爽的蔬菜，比如苦瓜、冬瓜，既能解腻又健康～
你们那边的猪肉多少钱一斤？有没有什么隐藏的买肉技巧？欢迎在评论区分享，让我们一起当“省钱小能手”～ 喜欢这篇记得点赞收藏，下次猪价有变动我再给大家更新哦！😘🐷