姐妹们！今天必须来唠唠咱们餐桌上的常客——玉米的最新行情🌽 最近逛菜市场和超市发现，玉米价格好像有点“小情绪”，时高时低让人摸不着头脑，到底啥情况？赶紧给大家扒一扒最新鲜的一手情报～
先说说最常见的甜玉米和糯玉米吧！上周去本地大型超市，带皮甜玉米标价6.8元/斤，比上个月涨了1块多！老板说最近雨水多，本地玉米减产，外地运过来的成本也上去了，不过周末去早市发现，农户自卖的甜玉米只要4元/斤，还带着青绿叶子，说刚从地里掰的，新鲜得很～ 糯玉米就没这么“争气”了，白糯玉米8.8元/斤，紫糯玉米要10元/斤，比甜玉米贵出一大截，摊主说因为种植面积少，加上口感软糯更受欢迎，价格自然就坚挺了。
再看看玉米粒和玉米面这些“深加工选手”，超市里冷冻甜玉米粒促销装500g只要12.9元，比平时便宜3块，导购说是厂家在做活动，囤货党可以冲！但玉米面就有点“委屈”了，传统石磨玉米面25斤装要68元，比去年贵了15块，阿姨们买的时候都念叨：“以前做窝窝头便宜，现在都得算着来了～” 原来是今年玉米整体收成受影响，加上加工成本上涨，玉米面价格跟着“水涨船高”。
重点来了！大家最关心的鲜玉米到底啥时候买最划算？我跟做了十年农产品生意的表哥打听了，他偷偷说：7-8月是本地玉米集中上市期，这时候价格最“美丽”！像山东、河南这些玉米大省，大批量运过来，运费低、损耗少，甜玉米能降到3-5元/斤，不过最近南方暴雨，山东到上海的运费涨了20%，所以价格还没完全下来，等过两周天气好转，价格肯定会“跳水”！想吃的姐妹可以再等等～
还有个小秘密！现在市面上有些“便宜玉米”要小心哦！表哥说有些不良商贩会把陈玉米染色当新鲜的卖，或者用甜蜜素浸泡，吃起来特别甜但没啥玉米味，教大家几招挑玉米的绝招：看叶子——新鲜玉米叶子翠绿带点嫩黄，发黄发蔫的放久了；摸颗粒——饱满有弹性，按下去不出水，太硬的是没熟，太软的是不新鲜；闻味道——有清甜的玉米香，发酸发臭的千万别买！我上周用这招挑的玉米，煮出来汁水多到爆，全家都抢着吃～
对了,爱吃糯玉米的姐妹可以试试“五彩玉米”！红、黄、紫、白混在一起，颜值超高，煮饭的时候丢几根进去，米饭都染上淡淡的甜香，表哥说这种玉米是新品种，产量不高但营养价值高，花青素和膳食纤维比普通玉米多，最近健身房的姐妹们都爱买，价格比普通糯玉米贵2-3块，但偶尔吃一次还是很值得的～
最后说个“省钱小技巧”！如果家里冰箱够大，遇到便宜玉米可以多囤点！把玉米叶剥掉（留两层保护水分），用保鲜袋装好冷冻，能放3个月！早上煮粥扔两根，或者直接蒸着吃，和新鲜味道差不多～ 我上周早市买了10元甜玉米，剥皮冷冻后，这几天每天早上拿两根蒸，比买现成的省一半钱！
总的来说啊,最近玉米价格确实有点“小波动”，但新鲜玉米很快就要大量上市啦！想吃实惠又新鲜的姐妹，再等等，或者多逛逛早市，农户自卖的往往比超市更新鲜！你们平时都爱买哪种玉米？甜的还是糯的？评论区告诉我，我给你们出挑玉米攻略～ 记得点赞收藏，别到时候想找找不到了哦！😋